Det här blir ca 3 dl smarrig senap. Ingredienser 1 dl senapspulver 1 dl florsocker 2 dl crème fraiche 2 msk honung 2 msk punch/cognac Gör så här Blanda senapspulver, florsocker och crème fraiche och koka upp under omrörning. Rör tills senapen är slät. Ta av från värmen och rör ner honung och punch/cognac.
Ingredienser 2 msk bruna senapsfrön 1 msk gula senapsfrön (eller använd bara gula frön) 2 msk socker 1-2 msk vatten 1 1/2 dl köpsenap 1 tsk konjak (kan uteslutas) 3/4 dl grädde Gör så här Stöt senapsfrön och socker i en kortel. Tillsätt vatten lite i taget, tills det blir en tjock smet. Blanda den […]
Detta recept kommer från Brolötens Stuteri. Ett trevligt ställe där man kan ha mycket kul. Ingredienser 1 liten gul lök 1 röd paprika 4-6 vitlöksklyftor (minst!) 5 msk socker 3 msk ketchup 3 msk senap ¾ dl vitvinsvinäger 1 tsk salt 1 tsk basilika ½ tsk svartpeppar (grovmalen) 3 dl olja Gör så här Mosa […]
(Beräknat för 25 portioner) Ingredienser: 50 g smör 1 1/4 dl strösocker 1 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 dl kokosflingor 1 st ägg Punschkräm: 50 g rumsvarmt smör 1 dl florsocker 1 st äggula 1 1/2 msk punsch Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt sockret. Blanda mjöl, […]
Mandelkakan är ett gammalt hemligt familjerecept! Gotländsk sommartårta… ….så hemligt att det kommer här: 200g smält smör 3 dl socker 1 ägg 25 sötmandlar 5 bittermandlar 3 dl mjöl 1/2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl mjölk Hallon Smält smöret. Blanda ägg och socker. Rör i resten av ingredienserna (utom hallonen). Häll i […]
Ugns temperatur: 175ºC, varmluft 175ºC Ingredienser: 150 g. Smör eller Margarin (rumstempererat) 3 dl. Strösocker 2 st. Ägg 5 dl. Vetemjöl 2 tsk. Bakpulver 1 tsk. Bikarbonat 1 tsk. Ingefära 2 tsk. Kanel 5 st. Bananer (mellanstorlek blir bra), gärna övermogna 1/2 dl. Kaffe (tillrett), kallt Gör så här: Smörj och ev. bröa en hålform, […]
Ingredienser: 4 dl strösocker 2 dl vatten 2 påsar glöggkryddor 1 liter isbitar 1 liter apelsinjuice 1 flaska Lambrusco rosso (rött mousserande vin) 1 apelsin Tips! Receptet ger 1 bålskål. Gör så här: Koka upp strösocker, vatten och glöggkryddor och låt sjuda cirka 5 minuter till en kryddig sockerlag. Låt stå och dra ordentligt så […]
Här kommer jag att samla mina favoritrecept! Välkommen in och njut av dessa smaskiga godsaker som gör livet lite godare! 🙂