Chilimarinerad fläskfilé

Ingredienser

2 st Fläskfiléer

Marinad
1 dl. Olja
½ dl. Soja
1 msk. Farinsocker
2 msk. Chili, färsk & finhackad
2 tsk. Chilipulver
1 Vitlöksklyfta, krossad
1 Gul lök, liten & hackad
½ dl. Vatten

Gör så här

Blanda alla ingredienser till marinaden. Lägg filén i en plastpåse (eller i en burk) och häll i marinaden. Vänd runt så marinaden fördelar sig över köttet.

Låt detta ligga i kylskåp ÖVER NATTEN!

Vänd runt det marinerade köttet lite ”då & då”…

Lycka till! =0)