4 personer Ingredienser 1oo gr. Smör 1 dl. Strösocker 75 gr. Vetemjöl ¾ dl. Ljus Sirap 75 gr. Sötmandel, hackad Gör så här Smält smör, sirap och socker i en kastrull. Tillsätt mandeln och ge alltsammans ett uppkok. Låt svalna lite och rör ned vetemjöl. Kyl och trilla degen till valnötsstora kulor och grädda på […]

(ca 40 st.) Ingredienser 100 gr. Sötmandel, skållad & skalad 2½ dl. Florsocker 1-2 st. Äggvitor Gör så här Riv mandeln. Blanda den med florsockret i en bunke och stöt den med en mortelstöt. Tillsätt äggvitan portionsvis under tiden tills massan är så lös att den lätt går att spritsa. Smörj och mjöla en plåt. […]