En enkel sandardmarinad som man alltid kan vispa ihop i ett nafs. Basen är soja och olja. Sedan kan man o stort sett blanda i det mesta beroende på tycke och smak.
Basic marinad
Portioner
4
servingsFörberedelserminutes
Tillagningstid
10
minutesIngredienser
1 dl Olja
1 dl Soja
2 tsk Grillkrydda
eller 1 tsk Salt + ½ tsk Svartpeppar, malen
eller 1 tskChilipeppar + ½ tsk Svartpeppar + ev. 1 tsk Salt- + eventuellt
Några klyftor Vitlök
Ett par matskedar Honung
Gör så här
- Leta upp alla ingredienses
- Blanda i en skål
- Lägg köttet i en platspåse och töm i marinaden
- Vänta minst en timme… gärna över natten
Kommentarer
- Man kan egentligen mixa in det mesta beroende på tycke och smak, eller cad man skall äta till.